新余市妇幼保健院

爱乐维，善存，黄金素，活性叶酸，蛋白粉，DHA…医生我吃这些够了吗？我还需要吃…

营养1000天，孕期就有270天，孕妈们没有几个愿意输在起跑线上，油多不坏菜，营养素多吃点，最多多花点钱。

一人吃两人用，孕期得吃双份营养才能满足宝宝生长的需要，这些观点对吗？

孕期究竟要补充哪些营养素？是否多多益善？在回答这个问题前，先带大家了解下什么是营养~

1# 营养素种类及功能

营养素是指食物中可给人体提供能生长、发育和劳动所需能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐（矿物质）、维生素、水和纤维素7类。每一种营养素均有其独特的功能，其中蛋白质脂肪碳水化合物三大供能物质。除此之外，蛋白质构成组织和细胞的重要成分，是更新和修补组织细胞并参与物质代谢及生理功能的调控重要物质。脂肪的功能有保持体温，是细胞膜的主要成分，是合成甾体激素前体物质，促进脂溶性营养素的吸收。碳水化合物是组织细胞的重要组成成分。维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物，参与物质和能量代谢的多种酶的活性成分，矿物质是构成机体组织的重要物质，调节体液平衡.维持机体酸碱平衡，酶系统的活化剂。水是人体构成的主要成分，营养物质的溶剂和运输的载体，调节体温和润滑组织。膳食纤维可以促进肠运动，调节脂类、糖类代谢，帮助控制体重保持人体健康。要维持机体正常，每一种营养素缺一不可。

2# 提供营养素的食物种类以及提供的营养素

世界上除母乳能提供6个月以内新生儿全部所需营养素外，任何食物均不能提供所有营养素，要想获得全面而且均衡的营养，可以参照以下中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食的原则。

3# 孕期和非孕期的区别

以上我们知道孕期与非孕期营养素是一样的，只是量会因在妊娠的不同时期随着胎儿生长发育而所需稍有增加。

4# 营养素过少过多对孕期的影响

那是不是越多越好呢？我们知道营养素不足会影响身体的健康，比如能量的摄入不足对孕妇来说有可能因为低血糖危及生命，对胎儿来说可能导致宫内生长受限，出生低体重，早产等，微量元素的缺乏比如缺钙会孕妇会出现骨质疏松，缺铁会导致孕期贫血，这些缺乏均会影响胎儿微量元素贮备，导致出生后过早出现症状，如低钙抽搐，婴幼儿贫血，影响生长发育。维生素的缺乏，比如叶酸缺乏，孕期易出现胎儿神经管畸形，维生素A缺乏导致夜盲症，维生素c缺乏会引起坏血病等等。反之过量同样会影响到健康，任何营养素摄入过多最常见的是增加胃肠以及各脏器代谢的负荷，能量过剩易导致糖尿病，高血压，冠心病，痛风等，微量元素过多比如铁的超负荷摄入不仅刺激胃肠粘膜，增加肝脾负担，铁蛋白合成血红蛋白过多易致血液粘滞导致血栓形成，而维生素摄入过多可致中毒，孕期摄入维生素A过多，还会影响胎儿心脏发育等，所以除了全面还要均衡，所谓均衡是指摄入营养的种类和量符合人体需要。

5# 孕期营养补充遵行的原则

孕期营养补充首先要参照中国居民膳食原则，定期产前检查，在专科医生的帮助下，进行饮食的调查、体内营养素测定，结合孕妇营养状况，制定基础的营养素补充计划，同时产科医生会结合孕期体重的增长，胎儿的生长发育，孕期是否存在合并症以及并发症进行个体化指导。

怎么样，你吃对了吗？

文稿/黄小芸